各种蜂蜜的功效种类一览表

佚名 762 2024-01-18 15:29:27

不同的蜜源,蜜蜂所采摘的蜂蜜则具有不同的功效。我国蜜源植物众多,做为消费者来说,在选择蜂蜜的时候,都会想要去了解它的种类,还有功效作用。那么,下面给大家清楚的罗列出关于蜂蜜的种类大全,还有各种蜂蜜的功效作用。 各种蜂蜜的功效种类一览表 1、百花蜜 百花蜜采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中,解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。 2、冬蜜 冬蜜源于中药树种鸭脚木花蜜,是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外,还有发汗解表,祛风除湿之功效,对感冒发热,咽喉肿痛,风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。 3、椴树蜜 椴树蜜是我国东北特有蜜种,蜜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,容易结晶,本品有养胃补虚、清热、补中,解毒、润燥之功效。有一定的镇静作用。较受欧洲人喜欢,是难得的森林蜜种。 4、洋槐蜜 别名槐花蜜,为夏季蜜种。水白透明,质地浓稠,不易结晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口。是陈记蜂场采自于华北地区的上等好蜜。本产品具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有清热、补中、解毒、润燥之功效。为蜜中上品。较适用于心血管病人的保健食用。 5、荆条蜜 别名荆花蜜,立秋前后,秋高气爽,荆花丛中,蜜蜂穿梭其间,采花露酿制成荆花蜜,浅琥珀色,入口留香,回味无穷,因其质优被称为“一等蜜”,本品采自华北地区,南方少见。有清热去燥、解毒去痛之功效。 6、龙眼蜜 为南方特有蜜种。具有龙眼的香气。本品取龙眼益心脾,补气血的作有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥,补中之功效。特别适宜妇女食用。 7、玄参蜂蜜 玄参蜂蜜内含挥发性生物碱、甾醇、脂肪酸、亚麻仁酸、硬脂酸等多种有机酸。临床用于治疗咽喉肿痛、口干、目赤、耳肿、肠痛等。 8、紫云英蜜 又名红花草蜜或草子蜜,是我国南方春季主要蜜种。具有大自然清新宜人的草香味,甜而不腻,鲜洁清甜,色泽为浅琥珀色。本品有清热解毒,祛风明目,补中、润澡、消肿利尿之特殊功效,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。是虚火旺盛人士之保健佳品。 9、桂花蜜 为稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜,香气馥郁温馨、清纯优雅,味道清爽鲜洁,甜而不腻,色泽水白透明,结晶细腻。被誉为“蜜中之王 ”。柃木桂花亦是一种稀有中草药。《中药大辞典》记录:柃木桂花“祛风除湿,治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜同时还有清热、补中、解毒、润燥等功效,深受国内外人士喜爱,在古代则是皇宫的贡品。
10、野菊花蜜 此蜜能止渴生津,清热降火,祛风解毒,平肝明目,尤其对疥疮、暗疮等有疗效是防暑降温的好饮料。菊花品种数量多达900余种,但其中能产蜜的为数极少。 事实上,市面上的“菊花蜜”大多为向日葵蜜和产自新疆的蓟花蜜,因向日葵和蓟花皆属菊科,商家出于广告效应,统称为“菊花蜜”。 11、野玫瑰蜜 野玫瑰花形烂漫,其蜜深植内中,故人们仅慕其花之艳丽而无缘品其蜜之幽香。本品多采自山西晋中地区,香味扑鼻,在芳香蜜种中堪称一绝,其味薄而醇,细品之,可誉为“蜜中贵妇”。有提神醒脑、调理内分泌之功效。 12、黄连蜜 采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜,它继承了黄连的药性及蜂蜜的特点,不仅有天然蜂蜜的保健营养价值,尤其具有这种名贵中药的医疗效果,黄连蜜色泽微黄,香味特别,甜中微苦,甜而不腻,真可谓良药并不苦口,疗效却依然。本产品特有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效,有镇静、降温、去火的效果,特别适用于平时烟酒过多,心火旺盛,心情烦燥之人士的食疗保健食用. 13、红枣花蜜 此蜜内含丰富维生素C,有助于人体系统功能改善,对脾胃虚弱有辅助疗效;有补血作用。对小儿消化不良、食欲不振、病后恢复有效。 14、橙花蜜 本品采自柑之花蜜,色泽为浅琥珀色,具有浓郁的橙花香气,味甘甜微酸,鲜洁爽口,本产品具有柑之生津止渴,醒酒利尿的功效,食之下气,利肠胃中热毒,除烦醒酒。同时还有养颜正气、化痰、消滞、补中,润燥之功效,本品适用于脾胃燥热、腹胀、胃肠道疾患者的保健食用。 15、丹参蜜 丹参蜜是蜜蜂采自中药丹参的花酿造的纯天然蜂蜜,具有丹参“生新血、去恶血”功效,适用于女性月经不调、行经腹痛等症。此外,丹参蜜还可以“凉血消肿、清心除烦”。 16、蒲公英蜜 蒲公英属菊科,原名蒲公草。《新修本草》云:“叶似苦苣,花黄,断有白汁,人皆啖之。”其蜜香气馥郁、味美鲜洁、回味无穷。 17、荞麦蜜 此蜜内含挥发性生物碱、甾醇、脂肪酸、亚麻仁酸、硬脂酸等多种有机酸。临床用于治疗咽喉肿痛、口干、目赤、耳肿、肠痛等。 18、五倍子蜜 此蜜为中药蜜种。采自涩肠止泻的五倍子花蜜,色泽略深,味甘甜,略有中药香气,本品具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用,对肺肾双虚,脾肾虚寒,气促喘乏,痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。 19、雪脂莲 蜜脂莲生于云贵高原,开花时,值百花萧杀,唯其独芳,吸日月之精华,沐四季之雨露,故其蜜晶莹剔透,清凉皎洁,结晶细腻如脂,令人望而生津。本品早为少数民族年轻妇女所青睐。拌同王浆、花粉合用服之、抹之、搽之皆宜,养颜更佳。有健美肌肤、滋容养颜之功效 20、黄芪蜜 黄芪为一种著名的中药,黄芪蜜采自天然黄芪花花蜜蜂,具有中药黄芪之益卫固表、利水消肿的功效,从而起到升举中气、利尿、减轻肾炎、降低血压、强壮身体的作用。可补气固表,适用于气虚多汗者保健食用。 21、藿香蜜 此蜜是采自一种稀有野生中药——藿香的花蜜酿制而成。蜜色呈琥珀色,气味独特,有中药之香气,由于藿香蜜的成分与药性脉承中草药藿香。因此本品除了普遍适用于营养保健作用外,更在解暑化湿、肠胃不适、恶心呕吐,清热解毒等方面有良好辅助疗效,是胃肠功能欠佳,消化不良、体质虚弱等人士的理想食疗保健品。 22、党参蜜 蜜蜂采自名贵中药材——党参花蜜酿造而成。味甘平,色泽呈琥珀色,其除有蜂蜜之特性外,更益于补中、益气生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效,适于体虚,胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。 23、枇杷蜜 枇杷蜜是由勤劳的蜜蜂采集开花的枇杷花蜜,经蜜蜂酿造而成。甘甜上口,蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。 24、枸杞蜜 来自我国名贵中药——枸杞子主产区,是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成,本产品既有蜂蜜传统的营养保健价值、更因它是枸杞的精华。具有补肾益精,养肝明目,润肺止咳之功效。本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎,中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。 25、益母草蜜 益母草蜜来自我国西南高原无污染药用益母草产区。本品有去瘀生新、调经活血等作用,适合月经不调,经血过多,产前产后女性食用,充分体现出对女性的呵护。对于男性,特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说,益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。 26、油菜蜜 此蜜为春季蜜种,色泽浅琥珀色,略混浊,有油菜花的香气,略具辛辣味,贮放日久辣味减轻,味道甜润,极易结晶,结晶后呈乳白色,晶体呈细粒或油脂状;性温,有行血破气,消肿散结的功能,和血补身。 27、荔枝蜜 荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味,有其特殊的生津、益血、理气、补中、润燥之功效,既有蜂蜜之清润,却无荔枝之燥热。是岭南特有的蜜种,馈赠远方亲友,“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。 28、五味子蜜 此蜜内含五味子素、苹果酸柠檬酸、维生素A和C,故能治神经官能症、干眼病与口腔疾病,并可清肝火,补五脏之气。 29、桔梗蜜 桔梗蜜来自于天然桔梗花蜜,既具蜂蜜之清热、补中、润燥的功效,更是适用于外感性的咳嗽,胸闷、痰多者食疗保健佳品。 30、野坝子蜜 此为蜜冬季蜜种,其色白细腻气味芳香,质地坚硬,俗称“硬蜜”, 性甘,有增强免疫之功,用于营养滋补、食欲下降、体弱多病。 31、芝麻花蜜 芝麻花蜜的主要产区在河南、湖南、湖北、安徽、江西、河北、山东省等地区,产蜜季节一般是在7-8月。芝麻蜜蜜色为浅琥珀色,气味芳香,甘甜,略有酸味,泡沫多,容易膨胀,粗粒结晶,色白微黄,具有补肝肾、乌须发、养血润燥的作用。
32、乌桕蜜 乌桕蜜,主要产区在湖北、湖南、贵州、浙江、福建、广东等省,一般花期是在6-7月生产;乌桕蜜的蜜色为琥珀色,气息浓香,略有酸味和酒味,口感甘甜,回味微酸,较重;结晶粗粒,色黄而略暗,夏季容易产生膨胀气体。
33、老瓜头蜜 老瓜头蜜,主要产区在宁夏、内蒙古、陕西、甘肃等省,花期一般在6-7月生产;老瓜头蜜的蜜色为琥珀色,蜜液浓稠,甜度大,结晶以后为乳白色,吃起来略有怡糖味道,并且带有苦涩口感,就如同是枣花蜜一般,
34、胡枝子蜜 胡枝子蜜,也叫做是苕条蜜,主要产区为我国东北三省,花期一般在7-8月季节里;所产的胡枝子蜜,蜜色琥珀色,略香,甜润;结晶细腻,洁白。
35、桉树蜜 桉树蜜主要产区是在广东省、广西省、福建等省,花期一般在9-10月里。桉树蜜为深琥珀色,桉醇味浓,味甜腻,辣喉咙,微涩,口感较差;桉树蜜易结晶,结晶粗粒,色泽暗黄。
36、棉花蜜 棉花蜜主要产区在新疆、陕西、山西、山东、河北、河南、江苏、安徽等地区,花期一般都是在夏末和秋季。棉花蜜蜜色为浅琥珀色,透明,味甜而略带有轻涩口感,香味淡,带有乳酸的气息,容易结晶,结晶以后为白色,颗粒较粗,质地较硬。
37、茴香蜜 茴香蜜,主要产区在内蒙古、山西,花期一般在7月中旬到8月上旬,色泽为浅琥珀色,浓度高,香味浓;食用具有理气合中、散寒止痛的功效,还有益于治疗脾胃虚寒、小腹冷痛、痛经等。
38、苕子蜜 苕子蜜主要产区在江苏、四川、云南、贵州、陕西、安徽、湖北、湖南、广西等省。花期在3-5月里;苕子蜜的蜜色为琥珀色,清香甜润,结晶细腻而洁白,蜜质上乘,也因此叫做是雪莲脂蜜。
39、向日葵蜂蜜 向日葵,又叫做葵花蜜,主要产地在东北、西北地区,是秋季主要蜜源滋味,为浅琥珀色,结晶微黄,粗粒,质地浓稠,气味芳香,甘甜适口,对于防治高血压、预防脑溢血、扩张血管、营养心脏都有很好的作用。
40、薰衣草蜂蜜 薰衣草蜂蜜内含有薰衣草基本上的全部营养,同时还具有同样的美容、消炎功效;此外,薰衣草蜂蜜还可以调节肠胃道,肝脏、呼吸系统、神经系统,对于提高身体免疫力和美容护肤都有良好的效果,四老人、妇女、体弱者理想的滋补保健食品,同时也是稀有蜜种。
上一篇:蜂蜜结晶了怎么融化?
下一篇:菊花蜂蜜水怎么泡,用哪种蜂蜜和菊花好?
相关文章
返回顶部小火箭